8寸蛋糕圖片簡單又漂亮

1. 自製8寸奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖

用料
低筋麵粉 90克
牛奶 50克
玉米油 50克
細砂糖 20克（蛋黃用）
細砂糖 60克（蛋白用）
雞蛋 5個
檸檬汁 幾滴
香草精 幾滴
三能8寸蛋糕模具 1個
戚風蛋糕-8寸的做法
准備……將雞蛋，蛋黃蛋白分離。低筋麵粉，過篩備用。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟1
蛋黃加入20克細砂糖，用手動打蛋器，輕輕打散。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟2
加入玉米油，攪拌均勻。加入牛奶，攪拌均勻。香草精幾滴，攪拌均勻。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟3
一次性加入過篩好的麵粉，用刮刀翻拌均勻至無顆粒。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟4
蛋白加入檸檬汁幾滴，用打蛋器打至起泡。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟5
將60克細砂糖分3次加入蛋白中，打發至提起打蛋器露出尖尖角。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟6
取1/3打發好的蛋白，加入蛋黃糊中，用刮刀翻拌均勻。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟7
再將翻拌均勻的麵糊，倒入剩下打發好的蛋白中，用刮刀翻拌均勻。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟8
將翻拌均勻的麵糊，倒入模具中震幾下，震沒大氣泡。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟9
放入預熱好的烤箱中下層，110度50分鍾，轉130度20分鍾。戚風蛋糕-8寸的做法 步驟10
取出後再震下模具，震出水汽，倒扣在冷卻架上，晾涼脫模。

2. 8寸蛋糕的製作方法和步驟

【食材】 低筋蛋糕粉85克，雞蛋5個，檸檬汁（或白醋）3-5滴，玉米油 40克，鮮牛奶40克，細沙糖70克，淡奶油250克，櫻桃，藍莓，彩針，8寸活底模具



【製作過程】

1、開始將卵白蛋黃用分蛋器別離，辨別盛到潔凈的不銹鋼盆里。



2、別離好的蛋黃參加稱重的玉米油、牛奶和10克白糖充沛攪拌平均，至無油水別離的形態。







3、蛋黃糊里參加過篩後的低筋麵粉，用打蛋器攪拌平均至無顆粒狀，備用。





4、卵白里滴幾滴檸檬汁或白醋，起到去腥的影響，打發卵白過程當中分三次參加白沙糖（每次10克）。



(1)卵白打到魚眼泡狀時第一次參加10克白糖。



(2)持續攪打至卵白濃稠呈較粗泡沫時第二次參加10克白糖。



(3)持續攪打至卵白濃稠外表呈現紋路時第三次參加10克白糖。



(4)持續攪打到乾性發泡，這時候提起打蛋器卵白能拉出豎立的尖角，將盛卵白的盆倒扣卵白不滑落，這么就能夠了。



5、將打發的卵白分三次參加到蛋黃糊里充沛翻拌平均，速率要快，接納翻拌的辦法，防止卵白消泡。





6、將攪拌好的蛋糕糊倒入8寸的活底模具中，悄悄震出大氣泡。



7、烤箱150度高低火預熱，將模具放入烤箱中下層，烤戚風蛋糕一定要小火慢烤。



8、烘烤1小時便可，蛋糕漸漸爬坡會離上火愈來愈近，烘烤到前期時留神蛋糕外表色彩，色彩到達稱心能夠加蓋一層錫紙。此次烤的蛋糕沒有加蓋錫紙，烤好的蛋糕色彩十分美觀，參照下圖。



9、將蛋糕模掏出後悄悄摔幾下，這么簡單脫模，然後即刻倒扣在晾架上冷卻。



10、冷卻後就很簡單脫模了，蛋糕的色彩十分稱心，蛋糕十分堅實細致，假如不做生日蛋糕這么就能夠切開吃了。





11、上面預備打發淡奶油，預備250克淡奶油和30克白糖。



12、將淡奶油和白糖混淆，淡奶油要事先在冰箱冷藏，假如室內溫度高最好把裝淡奶油的盆坐到冰水裡，這么淡奶油更簡單打發更容易成型。



13、用電動打蛋器打發淡奶油，打發至呈現分明紋路不消逝，提起打蛋頭有豎立的小尖角便可。



14、打發好的淡奶油藉助刮刀平均地抹在蛋糕胚上。



15、上面開端粉飾蛋糕，將剩下的淡奶油裝到裱花袋裡，放入裱花嘴粉飾出斑紋，然後用生果和彩針點綴，漂亮的生日蛋糕就做好了。

3. 8寸10寸蛋糕多大圖片

八寸蛋糕，直徑29厘米。十寸蛋糕，直徑為33厘米。1寸約等於3.3厘米

一般情況，在形容蛋糕的尺寸時，「寸」是指英寸。所以，10寸也就是25.4厘米。那麼，10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米，大概夠5-8個人吃。

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1、10寸方形蛋糕的對角線長是：10X2.5厘米（每英寸約等於2.5厘米）=25厘米左右。（方形蛋糕的規格是按對角線計，原因是對角線最長，而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。)寬的話，因為正方形的關系，可以按三角函數sin45（正方形，對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形，對角線和邊之間的角度是45度）來換算，即寬=25X0.71=17.75厘米左右。

2、10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米左右，由於蛋糕底胚都是使用標准尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清胚是直徑25厘米多些，一旦做成奶油蛋糕等成品時，直徑會更大些，根據不同抹面和裝飾會再增加1～2厘米或更多，大概夠5-8個人吃。

4. 8寸蛋糕多大圖片

一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米，如果用重量單位來衡量的話，相當於兩磅，就是約900克，如果我們用普通老百姓的計量方法來計算的話為1斤8兩，可供5到8人食用。

做蛋糕的材料不同，那麼八寸大蛋糕的分量也會有所差異。平常生活中的生日蛋糕種類一般有奶油蛋糕、慕斯蛋糕 、乳酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕等等，不同食材做出的蛋糕味道有所差異，如果大家都特別喜歡吃某一種蛋糕，那麼八寸蛋糕最多分給六個人吃。

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生日蛋糕插蠟燭的由來

根據源於希臘。在古希臘，人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上，人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛，以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。

後來，隨著時間的推移，由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，也總愛在餐桌上擺上糕餅等物，而在上面，又放上很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。

他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目，以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。

5. 8寸的蛋糕有多大圖片欣賞

生日蛋糕是我們生日餐桌上的必備實物。也基本上是我們每個人過生日的一個標志。
生日蛋糕雖然作為過生日的基礎，但是隨著社會的發展，大家對生日蛋糕的熱愛並沒有之前那麼濃厚。
現如今過生日，一般都只是定一個小蛋糕來烘托生日的氣氛。而8寸作為生日蛋糕的一個基礎尺寸，顯然是大家更加願意購買的。
但是這也涉及到另外一個問題，8寸的蛋糕會不會顯得太寒酸，太小氣呢，尤其是送人的時候？

8寸的生日蛋糕具體有多大,夠幾個人吃呢?
現在蛋糕行業的寸基本是指英寸，不太理解蛋糕尺寸的朋友就要注意了，這里的寸不是指厚度，蛋糕的厚度基本是一樣的，大概是在5、6厘米左右高。這里的蛋糕大小的英寸呢，指的是蛋糕面的一個直徑，所以8寸的生日蛋糕直徑大概是20厘米，夠食用的人數是3-5個人。
當然，蛋糕的切法也決定了食用的人數，如果只是表示一下意思，可能8寸的8個人吃也可以，所以大家可以大概比較一下蛋糕的尺寸及需求來訂購哦。
另外，還需要說明一下，8寸的生日蛋糕直徑20厘米指的是圓形的蛋糕，如果是方形蛋糕，那會相對小一些，因為方形蛋糕是從圓形蛋糕里切出來的，那麼方形蛋糕是對角線20厘米。所以這個問題尤其要注意哦。建議方形蛋糕10寸起訂比較好哦。
不管是為家人還是朋友或者愛人定製生日蛋糕，在定製蛋糕的時候需要考慮到比較多的原因的，不過最重要的原因是開心，對吧。

6. 8寸香橙慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃

1、准備原料：戚風蛋糕、橙子、奶油、柑橘蜂蜜、魚膠粉
2、10g魚膠粉融化在100g熱水裡，攪拌到完全溶解加入50g柑橘蜂蜜，得到魚膠水
3、橙子切片用蜂蜜泡一下，墊底
4、取250g奶油隔冰水打發到7分發，拌入魚膠水，注入到鋪了橙子的碗里至8分滿
5、戚風蛋糕切片，用幕斯圈壓出合適的大小
6、蛋糕蓋在幕斯的最上面，放入冰箱冷藏2小時
7、倒扣出來，撒些椰絲就可以吃咯~ 又清爽又香滑非常好吃

7. 如何做八寸的水果蛋糕

食材明細
八寸戚風蛋糕
1個
淡奶油
350克
白糖
35克
西瓜
1塊
藍莓
25個
芒果
1個
哈密瓜
50克
甜味
口味
其他
工藝
半小時
耗時
普通
難度
八寸水果蛋糕的做法步驟
八寸水果蛋糕的做法步驟：1 1上個成品圖
八寸水果蛋糕的做法步驟：2 2淡奶油加糖打發好，裱花用。
八寸水果蛋糕的做法步驟：3 3水果切成小塊備用
八寸水果蛋糕的做法步驟：4 4淡奶油加糖打發好，裱花用。