A. 自製冰淇淋簡易做法
用料
淡奶油(加熱用) 60克
牛奶(加熱用) 60克
蛋黃 4個
白砂糖 80克
淡奶油 480克
自製冰淇淋,口感完勝哈根達斯的做法
1. 首選我們准備60克的純牛奶和60克的淡奶油,然後混合在一起

B. 冰淇淋簡筆畫
工具/原料:一張紙,一支筆
1、先畫一個v字形,只是冰淇淋托

C. 花式冰淇淋拼盤圖片及做法
花式冰激凌簡介
冰激凌,即以飲用水,牛奶,奶油等材料為主要材料,經過凝凍、硬化等主要工序製造而成的冷凍食品,分為硬和軟兩種。而花式冰激凌即將其製成許多復雜而美麗的形狀(如重瓣花朵)的軟冰激凌。軟冰激凌外形美麗而富有吸引力,口味也比普通冰激凌更上一層樓,帶給人們視覺和味覺的雙重享受。

花式冰激凌,是對美食藝術最完美的呈現,詮釋出色、香、味、型、器之美食文化精髓,激凌製作師現場操作專業製作設備,「超低溫」傾心製作而成,體現了造型藝術與時尚美味的完美結合,每一個作品都令人愛不釋手,贊不絕口!
花式冰激凌將10餘種不同口味的底料冰激凌,搭配上口感清新的新鮮果粒(草莓、香蕉、黃桃、桔瓣、菠蘿等)、營養豐富的酥脆堅果(榛子、杏仁、提子乾、花生仁等)以及廣受年輕人喜愛的巧克力、威化、曲奇、蛋糕、餅干、棉花糖及蜜餞、果脯等輔助食材,在超低溫冰板上進行現場調製造型,再用天然水果醬料點綴其中……既豐富了口感,增添了營養,又能博得顧客的歡心。
顧客根據自己的口味愛好,可任意選擇冰激凌的口味以及自己喜歡搭配的食品。「一選(選擇自己喜歡的冰激凌口味);二配(配上自己最愛的新鮮水果或休閑食品);三造型(根據食材進行藝術創作);四品味(美味、美食、美色、美藝、美感的創意展示);五回味(形美色艷,齒頰留香,回味無窮)」,既滿足了顧客個性化的口味需要。同時,現場製作冰激凌也成為店內一道亮麗的風景。真正做到了美食DIY,讓顧客自主選擇,參與到自己的美食消費中來,自由選擇,自由搭配、自由變化。
D. 冰激凌的做法家庭簡單
純手工蛋卷冰淇淋
食材:淡奶油250g、牛奶200g、白糖45g、蛋黃2個、草莓100g、低粉50g、黃油30g、蛋白40g、糖30g、巧克力適量
耗時:准備時間10分鍾內、製作時間2小時以上
做法:
1)准備冰淇淋原料:淡奶油、糖、蛋黃、牛奶、草莓2)分離蛋黃蛋白3)蛋黃加入白糖攪打均勻4)加入牛奶攪打均勻5)將蛋奶液小火加熱並不斷攪拌,蛋奶液在接近沸騰時關火,冷卻備用6)淡奶油倒出7)稍微打發8)將冷卻的蛋奶液倒入奶油里攪打均勻9)草莓洗凈後摘蒂,放攪拌機里打成醬10)倒入奶油液里11)攪打均勻
12)放入可以冷凍的容器內,放冰箱冷凍室13)每隔一小時拿出攪拌一次,攪拌三四次即可14)准備蛋卷材料:黃油、蛋清、白糖、低粉15)蛋白加糖攪打均勻,
16)加入融化的黃油攪勻,篩入低粉17)用刮刀切拌均勻18)平底鍋加熱,倒入少許麵糊,晃盪均勻,小火加熱19)一面成熟後翻面,等到蛋餅有一定硬度後,趁熱定型20)涼了後就很脆21)挖入冰淇淋
火龍果棒冰
食材:紅心火龍果果肉400g、細砂糖150g、水600ML、生粉15g
耗時:准備時間10-20分鍾、製作時間10-20分鍾
做法
1)生粉用50ML的水調開備用。
2)火龍果去皮。
3)切成丁。
4)打成汁備用。
5)將細砂糖放入水中,煮至糖化。
6)再加入火龍果果汁,燒開後轉小火,慢慢加入生粉水,邊加邊攪拌。
7)燒開後離火。
8)等冷卻後裝入模具,放進冰箱冷凍即可。吃的時候,用冷水稍微沖一下,就可以脫模了。
芒果冰淇淋
食材:芒果泥300g、鮮奶油100ml、牛奶100ml、細砂糖75g、椰絲適量、檸檬汁2大勺
耗時:准備時間10-20分鍾、製作時間半小時-1小時
做法
1)芒果泥和細砂糖小火加熱至糖化。我的是凍芒果泥,所以圖片里看到的是一塊塊的。2)加熱至糖化即可離火。3)加入檸檬汁拌勻。4)加入椰絲拌勻。5)加入鮮奶油拌勻。6)拌好的樣子。7)倒入冰淇淋桶,50分鍾。完成後移入冰箱冷凍保存。
E. 冰激凌怎麼做
自製冰激凌魔方,美味又好看,炎炎夏日用它做甜品,再合適不過
食材
雞蛋 2顆
檸檬 1顆
牛奶 1杯
淡奶油 200ml
各種水果 若干
抹茶粉 少量
白糖 50g
鹽 少量
方法/步驟
1
打兩個雞蛋,取蛋黃

注意事項
夏日爽口冰激凌
不一般的享受
F. 要一些關於冰激凌的圖(高分)
似膩還成爽,如凝又似飄。玉來盤底碎,雪向日冰消。——(宋)
楊萬里
冰激凌始於我國,最早叫「冰酪」。公元1295年,
馬可
?波羅把中國的「冰酪」配方帶回義大利,歐洲才有了含奶油的冷飲,逐漸形成了現代冰激凌的雛形。
火鍋
G. 冰激凌怎麼畫
1、畫出冰激凌的上半部分,如下圖所示:
