簡單燒雞圖片_紅燒雞肉怎麼燒

① 紅燒雞肉怎麼燒

紅燒雞塊

「紅燒雞塊呢，是周末回娘家媽媽最愛給我做的一道菜。
還沒進家門，在樓道里就能聞到那個味道！
一隻小公雞，柔嫩皮滑，濃郁的醬汁裹在燉的熱乎乎的雞塊上，那味道真是沒誰了！
雞一定要選半年左右的小公雞，這樣的雞肉嫩滑好吃，而且很容易煮熟。
提前給雞肉泡水，去掉多餘的腥味，然後下鍋直接煸炒，出來的肉味十足！焯水再炒和燉，雞肉的味道會很寡淡。
紅燒雞塊肯定不能少的就是老抽和生抽啦！不過如果你加入一點蚝油，那味道絕對是沒誰了！
我家做菜的小秘密，分享給你哈~
希望你周末做的紅燒雞塊能比我做的還好吃哦！」

用料

主料

② 啤酒燒雞塊怎麼做又好吃又簡單！

用料

琵琶腿 2隻

蔥 1小段

姜 3片

干香菇 5朵

土豆 1個

啤酒燒雞塊的做法

切塊泡30min，去除血水。
出鍋，可用小砂鍋余檔陸保溫。

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