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糖霜餅干簡單裝飾圖片

發布時間:2025-05-17 23:01:23

1. 糖霜餅干是怎麼製作的

有點復雜,我把自己的配方分享出來

用料

(A)黃油餅干底:黃油50克糖粉30克雞蛋20克麵粉125克(B)蛋白糖霜惠爾通蛋白粉5克溫水15克糖粉115克造型百變的糖霜餅乾的做法

黃油溫室軟化後,篩入糖粉,攪拌至均勻(看不見乾粉即可)如果比較著急,也可以微波爐加熱,有一點化成液態,也不影響。加入蛋液,攪拌均勻,再篩入麵粉。

此時,用手將麵粉和黃油和成面團,剛開始會是散開的狀態,用手多揉一下,就可以成團了。


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