最簡單的點心圖片

A. 夏天可以親手做什麼小點心

1、香芒蜜豆養顏撈

原料：龜苓膏、三色蜜豆、芒果、煉乳。

做法：1、提前做好龜苓膏（龜苓膏的做法見此）；
2、用刀將龜苓膏劃成小塊，放入碗中；
3、加入三色蜜豆；
4、芒果去皮去核、切成小粒；
5、將芒果粒加入龜苓膏；
6、澆上少許煉乳。
愛心小貼士：
1、龜苓膏放入碗中時，最好同時倒入一些龜苓膏的湯汁，口感會更好；
2、煉乳根據自己的口味逐量增減；
3、蜜豆和芒果的甜味會緩解龜苓膏的苦味，如果不適應的同學可以再調入些蜂蜜。

B. 雞蛋糕怎麼樣蒸的又嫩又好吃

烹飪技巧

1、全蛋的打發要注意溫度，夏天時如果使用冰雞蛋，或者冬天氣溫較低時，要將打蛋盆坐於溫水中打發。夏天打發全蛋也可以不坐於溫水中，但需使用常溫雞蛋，將冰雞蛋提前置於室溫下回溫即可；

2、糖粉要一次性加入，不要分次，全蛋打發要一股作氣高速打發，中途不要停；

3、篩入麵粉後翻拌麵糊要注意手法，用不規則方式劃拌，或者從下往上翻拌，然後在盆沿震開乾粉團，手法要快，也不要打圈，否則麵糊容易消泡；

4、這款蛋糕是無油版，如果想做成有油版，可在步驟5之後加入15-20克色拉油，然後再攪打1分鍾後再篩入麵粉即可；

5、蒸鍋的蓋子最好使用拱形的玻璃蓋，這樣在蒸制的過程中，水汽積累到頂部後會順著鍋蓋流下來，不會滴到蛋糕表面影響成品美觀。

C. 小點心有哪些

6款簡單又好吃的精緻小點心

一、香炸米飯團

食材：米飯1碗，雞蛋一個，麵包糠少許，壽司醋適量

做法：

1、做好的米飯稍稍晾涼後加入1勺壽司醋和少量鹽拌勻後捏成飯團，飯團要堅實一點兒；

2、雞蛋打散，將飯團放入蛋液中，均勻的裹上一層蛋液，再裹一層麵包糠；

3、熱鍋燒油，油五成熱時放入飯團，表面炸至金黃撈出即可。

二、香蕉酥
食材：南瓜、香蕉、糯米粉，食用油

做法：

1、南瓜去皮去籽後切小片放入微波爐6分鍾，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點糖

2、南瓜和糯米粉糅合成團，揉上有粘性

3、香蕉去皮後先切斷，再切成細條

4、把粉團壓扁均勻地將香蕉包在中間，做成一個個香蕉狀

5、油鍋5分熱，把香蕉酥一個個下入，炸至金黃色，撈起去油分

三、草莓大福
材料：糯米粉300g，細砂糖27g，鹽1撮，水約225ml

做法：

1、將除水外的材料放入盆里，視麵糊的硬度一點點加水，糅合面團像耳垂般硬度

2、用手將面團剝開約4cm的塊狀，壓平，再用蒸鍋大火蒸約20分鍾

3、 蒸好後以玉米澱粉為手粉防粘，將面團趁熱捏成餃子皮狀

4、再將草莓包入即可

四、紫薯餅
食材：紫薯中等個4條、糯米粉7勺、芝麻適量

做法：

1、紫薯蒸熟後壓成泥

2、慢慢加入糯米粉，邊揉邊加，太干可加點水

3、取小快先搓圓再輕壓扁，兩面在壓點芝麻

4、用平底鍋兩面稍煎即可

五、蘋果餅

食材：蘋果3個、糯米粉適量、麵粉適量、白芝麻適量

做法：

1、3個蘋果清凈去皮，用擦子擦成蓉或者細絲；

2、蘋果蓉中加入適量麵粉及糯米粉直至和成面團，麵粉與糯米粉的比例沒有一定要求，糯米粉有利於增加軟糯口感；如果放糯米粉較多，會很粘手，做餅時可以在手上抹些油防粘手；

3、將和好的面團做成小餅狀，兩面粘上芝麻備用；

4、電餅鐺或者平底鍋燒熱，刷上油，放入小餅煎至兩面金黃即可；

六、紅糖小鍋盔
食材：麵粉、紅糖、酵母粉

做法：

1、麵粉加入酵母，揉成面團發酵至兩倍大；

2、麵粉與紅糖以1：4的比例調成紅糖餡；

3、發酵好的面團分成大小相同的小劑子；

4、取一個小劑子擀成中間厚四周薄，包入紅糖餡，封口，再按成小餅狀；

5、鍋中刷薄油，放入餅劑，蓋上鍋蓋，中小火，一面烙至泛黃後翻面，再蓋上鍋蓋，至兩面黃就好

D. 好吃的麵食做法和圖片

【奶香玉米貝殼麵包】

食材：玉米面200克，一個雞蛋，4克酵母，230克麵粉，溫牛奶，一勺白醋，90毫升的清水等

奶香玉米貝殼麵包
【做法】：

松軟可口，造型別致，還帶著淡淡的奶香牛奶味，營養又美味，做法超簡單

1.現在碗中倒入玉米面200克，用開水燙一下，燙過的玉米面口感會更好，更加的細膩，趁著玉米面溫熱再加入4克酵母，打入一個雞蛋，再倒入230克麵粉，用溫牛奶和面，揉成一個中度軟硬的面團，醒發至兩倍大。

2.在案板上撒上一層乾麵粉，把醒發好的面團放在案板上，揉搓一下，排凈裡面的空氣，搓成長條，下大小均勻的面劑，然後取一塊面劑再揉搓一下，像揉饅頭一樣，然後揉成小面團用擀麵杖擀成厚度大約3毫米的小圓餅。

3.用一根筷子在餅的中間部分從左壓到右壓一下，上面的不要壓，下面的壓，然後用筷子在中間部位夾一下，再折疊起來，全部做好之後蓋上一層棉布醒發10分鍾左右。

奶香玉米貝殼麵包
4.取一個無水無油的碗裡面倒入半勺麵粉，再加入一勺白醋，90毫升的清水，攪拌均勻。

5.電餅鐺里刷上一層油，把做好的貝殼生胚放到電餅鐺里，大約煎1分鍾左右，把剛才攪拌好的麵粉水倒進去，在表皮撒一層芝麻，蓋上蓋子把水分燜干，水分燜干後就可以吃了，做法簡單，非常的蓬鬆暄軟。

E. 點心企鵝酥怎麼做，最好有圖片

材料
麵粉300克，白糖100克，豬油120克，色拉油25克，雞蛋25克，小蘇打1克
做法
1、將豬油和白糖放入不銹剛盆內，用手根充分擦透；
2、分三次加入雞蛋充分擦透；
3、再分二次加入色拉油拌透；
4、加入麵粉和蘇打粉的混合物；
5、自上而下將麵粉與豬油蛋液攪拌好，不要出筋；
6、分成小份，用手搓成圓形用手按平，或用小模子做成各種樣子放入烤盤中；
7、烤箱180度預熱後，第二層20分鍾左右即可。