⑴ 水果生意慘淡的原因是什麼
做生意太急功近利
一些人年輕人,看不上創業初期「本小利薄「,總想一口吃成胖子,一夜暴富,事實上這樣的人永遠也發不了大財。殊不知,大多數開水果店成功人士都是從小做起,經過了5年,10年,20年,30年客戶慢慢積少成多,一步一步穩扎穩打,靠誠信經營,經歷過風雨後,最後才走上了人生的財富頂峰。
做生意跟風模仿
做水果生意沒有一套屬於自己的經營思路,看別人賣什麼水果品種,自己也跟在別人進一樣的貨,豪無競爭優勢。試想下,你看到只是別人表面的一套東西,根本沒有學到人家真正的核心競爭力,留給你的只能是獲利甚少或一無所得。
做生意坐門等客
做水果生意不跑不活,市場瞬息萬變,水果保質期很短,經營起來想獲利更大的利潤,就要非常好的把握水果從進貨蜀回來的出貨速度。同時,只有跑動,才能得知市場信息,知己知彼,才能百戰百勝。開一家水果店要做足市場調研,要做好選址,要做好定位,你要清楚現在消費者喜歡什麼?喜歡什麼樣的購物方式?只有全方位迎合消費者討好她們才有可能制勝。現在每個城市水果店都是遍地開花,只想著開門營業就能有客上門,那是不可能的。
做生意房租漲價
開水果店遇到房東年年漲租,這確實是做實體門面生意上不可忽視的頭等大事。有很多經營水果店鋪剛開始都做的不錯,經過幾年的發展,店鋪選址的地塊迅速爆紅,房租隨著房價喪心病狂般地上漲,本來第一年好好經營沒虧太多,第二年開始的盈利,結果卻有可能被房東敢走。
做水果生意如何對待房租上漲的問題?如果想長期開店,就把門面買下來,這會大大增加你的開店成功率。如果資金不足的話,那也就只能祈求碰到一個善良的房東了。
合夥做水果生意
如果打算開水果店前想找合夥人一起干,一定要講求「互補」。比如三人合夥做水果生意,大家都很勤快很能吃苦,但在水果店長遠規劃、水果采購、水果營銷方面卻沒人能完全勝任。所以,當經營出現問題時就無法得到及時改善,往往反生抱怨。真的,合夥做生意合作夥伴很重要,不是有想法就能一起創業,一定要分工明確,利潤分配合理。
這兩年很多人選擇水果創業的原因,看到別人家的水果連鎖店,工廠店,倉儲店天天排隊,生意火爆,自己也開了一家。相似的水果、品種比別人少,價格比別人高,就算是同樣的服務,對生意來說一點特色都沒有,完全沒有競爭優勢。