猪血烧肥肠高清图片_肥肠猪血旺怎么做一点也不臭味道喷香呢

Ⅰ 肥肠猪血旺怎么做，一点也不臭，味道喷香呢

肥肠猪血旺怎么做，一点也不臭，味道喷香呢？

今天要给大家分享的是一道非常好吃的肥肠烧猪血，它还有一个很有意思的名字叫“常旺菜”。普通百姓烧菜，偶尔会注重喻意。就比如今天这道菜，用尘冲运的原材料十分平时，便是黄豆芽，猪血和猪肥肠。

黄豆芽又称“豆芽”，猪血又叫“猪血旺”，肥肠取楷音“常”，因此合起来就是“常旺菜”。这样一来，就赋予这道菜美好实际意义。让人们在享受美味的前提下，又可讨个好意头，真的是一举两得。

【肥肠猪判旁血旺】需要食物：猪肥肠，猪血，黄豆芽，姜片，蒜头，小香葱，小葱，八角，桂丁，麻椒，米酒，植物油，豆瓣酱，火锅料，生抽，醋，食用盐，味精制作流程如下所示：

随后往锅里加入适量清水，再倒入一些生抽，将料汁煮沸，再滚上2-3min。然后把黄豆芽和猪血倒入锅里，盖上盖焖煮进味。猪血和黄豆芽煮好以后，倒入猪肥肠，然后再煮上5分钟，让肥肠也可以进味。

第四步

当全部的食材都煮好以后，根据个人的口感，再添加适量食用盐和味精就可以。把烧好一点的肥肠和猪血盛出来，再撒上一些葱段装点。一道香气扑鼻的肥肠烧猪血就做好。肥肠软软糯糯，猪血软嫩，特殊的香！今天的分享就到这里，喜欢就点个赞。欢迎关注我！我能来给大家带来更多美食分享，不知道吃什么的时候也可以看看我的文章内容，也许就会有灵感。

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