1. 菠菜煮面条的做法
用料
面条 90克
菠菜 100克
水 1100克
盐 4克
生抽 8克
香葱 2根
猪油 5克
做法步骤
1、水烧开，放一点盐，防止面条粘黏在一起，然后放入面条
2、用筷子把面条划开再次煮开，浇一点冷水，小火再煮5分钟
3、放入菠菜
4、快速把菠菜翻面关火
5、碗里放入盐，生抽，猪油 香葱
6、倒一点面汤把佐料化开，捞出面条
7、成品图
小贴士
1.面条有粗细，根据面条粗细和炉灶火候调整煮的时间，不易煮的时间太久 2. 菠菜断生即囗也不易煮的时间太久 3.每个人口感不同，根据自己的口感用佐料
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。