上下两个汉堡图片高清大图_汉堡里的食材荤素搭配为什么还被人认为是不健康的食品

‘壹’ 汉堡里的食材荤素搭配，为什么还被人认为是不健康的食品

讨论汉堡是否健康，我们要先明白，日常饮食要多种蔬菜、肉类的搭配才算合理。因此不只是汉堡，任何食物长期吃、单独吃，都是不健康的。因为这不符合食物搭配、平衡膳食的要求。

当然，汉堡包本身也不健康。它的不足是食材的比例非常不合适。汉堡包上也有一两片菜叶，但肉上有一大坨。还是有油炸食品？色拉酱，番茄酱可以挤出一大块。另外，有时和可乐和薯条一起吃。这三个好朋友万年不离。详细地说，似乎远离了健康食品。

上面这张汉堡图片看起来相对来说说健康一点。

叶绿素、叶黄素、花色苷等植物色素远远多于白菜、生菜、卷心菜等浅色蔬菜，维生素c也与这些植物色素的含量基本成正比，因此膳食指南中深色蔬菜至少能达到每天蔬菜摄入量的一半

这个汉堡很理想，里面的蔬菜不仅有生菜，还有洋葱和黄瓜，比例看起来也接近一半。这样的汉堡相对来说是健康的。

因此汉堡只能当做简单早餐偶尔来吃一次，或者在吃汉堡的同时搭配一些蔬菜和粗粮，来把汉堡造成的饮食失衡补充回来。

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