㈠ 学会哪几道家常菜,隔三岔五就做一次,味道也棒极了呢
用材猪颈背肉;油;生抽酱油;盐;花椒面;木薯淀粉;五香粉;辣椒面作法1、肉切适合大小的小块,加生抽酱油,盐,花椒面用手抓匀,腌渍30min。随后添加木薯淀粉翻拌,用竹签串成。沸腾里滚油。2、约7-8分熟时,放进串好肉中火炸至表面淡黄,捞起来放到吸油纸上吸一下油,随后上洒五香粉和辣椒面就可以。隔三岔五就做一次,味道也棒极了。