薄饼高清图片大全

① 家常小薄饼怎么做

葱香鸡蛋薄饼
图片葱末20克，面粉200克，鸡蛋两个
盐10克，水250克，油10克
1、将所有原料全部放在一个大的容器里。
2、搅拌成糊。
3、取两小勺子倒入电饼铛里。
4、用铲子摊平。
5、烙熟即可。
吃货君叨叨叨：
面糊不宜太稠，也不要太稀。

南瓜豆渣薄饼
南瓜50-100克，面粉1碗
豆渣小半碗，葱花少许，油少许
1、南瓜蒸熟后压成泥，和豆渣、面粉、葱花放一大碗里，加少许盐搅拌均匀后，和成光滑软硬适中的面团。
2、和好的面团醒30分钟，然后分成若干等分。
3、案板上洒些干面粉，取一小份面团用掌心压扁后，用面棍擀薄，比饺子稍厚些。
4、锅烧热后，放少许油，然后把擀好的面片放进锅里煎至中间略为鼓起，翻面煎至金黄就可以铲起。
吃货君叨叨叨：
因为南瓜和豆渣都含有水分，所以和面的时候可以根据面团的湿软增加面粉或清水的比例。

油薄饼
面粉，食用油，食盐

1、用热水和面，稍加少许凉水，揉成团以后涂上油，用保鲜膜盖上，醒一晚。
2、第二天将面团擀开，涂上油，撒上适量的盐，将面片卷上，分成三个剂子。
3、取一个剂子，擀成薄片儿，放入六成热的油锅中，两面煎黄，待饼鼓起来就熟了。
4、炸好的薄饼放在案板上一切四，这样做出来的薄饼，外皮儿酥脆，里外分层，最适合趁热吃！

② 玉米面薄饼的常见做法

玉米面薄饼制作过程：

1、准备食材。

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③ 脆薄饼的做法及配方

酥脆薄饼，即薄又脆，但薄而不碎，脆而不艮，香酥可口。薄脆薄饼重量很轻，保鲜时间较长。作为一种主食，薄脆饼干较长时间都被认为是穷人用来充饥的食物。现在小编就教大家如何制作酥脆薄饼。

④ 法式薄饼的做法步骤图，法式薄饼怎么做好吃

食材

• 主料

• 中筋面粉

  200g

• 辅料

• 白砂糖

  1茶匙

• 酵母粉

  3g

• 牛奶

  150g

• 香蕉

  1根

• 黄油

  1茶匙

• 步骤

• 1.在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀。

• 2.加入3勺糖。

• 3.将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。

• 4.鸡蛋打至蓬松起末。

• 5.将黄油化成液体状。

• 6.将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右。

• 7.将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。

• 8.将香蕉捣碎成泥。

• 9.将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。

• 小贴士

• 1.用平底锅煎饼，用纸在锅里擦一点油，千万不能多。
  2.香蕉泥要铺一半在饼上，另一半不放，将没有香蕉泥的一边折到有的一边。
  3.可用泡打粉也可用酵母使...(展开)

⑤ 绿豆薄饼（春饼）的做法步骤图，怎么做好吃

我用薄饼机做过一次觉得味道很不错，推荐给你。

材料：绿豆、过筛420g中筋面粉、3g盐、鸡蛋1个、600ml温水

做法：1、先将绿豆煮熟，之后打成泥。

2、然后制作面糊，把泥状的绿豆与面粉、鸡蛋、油盐，加水搅拌均匀。

3、最后预热薄饼机，提示灯灭后沾上面糊翻转待表面起泡即可自动脱离放入盘中就可以食用了。

我做的时候用的是摩飞轻食薄饼一体机，他家有一款和面盆我在使用的时候觉得很方便，可以将打成泥状的绿豆与面粉、鸡蛋等混合均匀，主要不费什么力气，只需要盖上盖子按压就可以了，而且它的和面盆是不锈钢的材质的，跟市面上的塑料的材质不相同，也不用担心存在什么不健康的问题。

⑥ 法式薄饼的经典做法

法国薄饼的做法

• 在200克面粉上打两只鸡蛋，少许盐，缓缓倒入牛奶，视情况而定加入适量的水，务必使粉浆粘稠度不太稠也不太稀，放一边，静止。这样面浆里的空气冒出来做出来的饼不会有气泡。

  

• 卷一下，即可食用

小贴士

鸡蛋可随个人喜好增减，也可以加入一些啤酒软化饼皮。

⑦ Handmade薄饼的好吃做法

食材明细

主料

• 面粉适量

• 开水适量

• 辅料

• 盐适量

• 油适量

• 原味口味

• 煎工艺

• 一小时耗时

• 普通难度

薄饼的做法步骤

• 

  12

  做好的薄饼，凉了也不硬。

⑧ 陆丰薄饼的做法步骤图，陆丰薄饼怎么做好吃

薄饼是家乡汕尾地区的时令小吃，不同于潮汕的糖葱薄饼，饼皮更大更厚，用料更足，咸甜交织，只在清明至立夏之间吃，且家家户户必吃。

用料

春卷皮 4张

白豆干 1块

豆芽菜 适量

葱头 若干

火腿（代替猪肉丝） 适量

青红椒 各半个

菜脯 适量（喜欢吃咸的可以放多点）

胡萝卜 1/4个

白砂糖 适量

紫甘蓝 少量

鸡蛋 1-2个

汕尾薄饼的做法

• 准备好需要的食材，除了葱头，豆腐干，豆芽，菜脯等必备食材外，其他随机搭配。我自己配了鲜艳的食材，喜欢这种七彩的颜色。

• 把生制的春卷皮放在锅里蒸熟，因为这种皮比较薄，中小火5分钟就可以了。因为在上海找不到家乡那种烙饼皮，只能用春卷皮代替。

• 将食材切丝，分开炒熟，适当加点盐和白胡椒。

• 将所需材料一层叠一层，码好放在饼皮上，最后放上鱿鱼丝（依个人喜好），撒上白砂糖（潮汕人喜好咸甜交织）。

• 最后包卷成型。

小贴士

1.图片没有展示全部材料。
2.紫甘蓝受热容易掉色，放在最后炒，并且时间不宜长，炒熟即可。