Ⅰ 简单的水果拼盘的做法(最好配着图片)
简单的水果拼盘的做法:
1、先做一只葡萄兔子,拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,这样摆葡萄的时候才不会滚动。
Ⅱ 怎么切西瓜皮果盘 西瓜皮果盘切法图解
第一种切法:
拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手~
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。
5、依次切好摆盘食用。
第二种切法:
和第一种略有不同~这样切出来的西瓜,吃着有天然冰棒的感觉~
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
4、取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端。
5、依次切好摆盘即可。
像不像天然冰棒或是棵树~
第三种方法:
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。
4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。(如下图)
5、依次切好摆盘。
前三种做法~
第四种切法:
这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~
第五种方法:
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。
1、挖球器一个。
2、最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了。
摘自:http://www.meishij.net/zuofa/xiguaguopande5zhongyouyaqiefa.html
Ⅲ 怎么切西瓜果盘
1、三角果盘
材料:1.5厘米厚的半圆西瓜片、水果刀、牙签
制作方法:
将半圆西瓜皮用刀均匀切成锥形;
再用水果刀去掉底部的西瓜皮;
最后把西瓜肉切成四等分的三角形,插上牙签装盘;
这个拼盘这样不仅美观,食用也十分方便,人多也可以多切几次,十分简单。
2、伞形果盘
材料:1.5厘米厚的半圆西瓜片、水果刀
制作方法:
这种拼盘的制造方法与第一种相似。
都是取1.5厘米厚的西瓜片均匀切成锥形;
但这种只需去一半瓜皮;
最后直接装盘,这种果盘和第一种很相似,但是它步骤更简单,而且还不需要牙签。
3、球形果盘
材料:挖球器、半个西瓜、牙签
制作方法:
这个果盘十分简单,只需用挖球器在半圆西瓜中取球装盘;
取完球插上牙签,而且多余的西瓜汁也不会溢出来;
最后做不了球的碎西瓜也可以榨汁喝;
这个果盘很有意思,并且特别简单,也不需要用刀,是西瓜怎么切果盘的方法之一。
4、条形果盘
材料:半个西瓜、水果刀
制作方法:
将半球西瓜反扣在案板上;
用水果刀竖着切大概3厘米厚,将西瓜切完;
再横着切3厘米厚,也是将西瓜切完;
现在这个条形西瓜就成型了,直接装盘就行了。
5、块形西瓜
材料:一个西瓜、水果刀、牙签
制作方法:
用刀切掉所有瓜皮,将西瓜切成方形;
再竖切3厘米厚,横切3厘米厚;
再把这些长条西瓜切成小块;
最后插上牙签就能装盘了,以上五种就是西瓜果盘的切法,以及简单的切西瓜果盘图片。
6、心形果盘
材料:一个西瓜、水果刀
制作方法:
用刀把西瓜皮去掉,再切成2厘米厚,大小不同的心形;
再将这些心形西瓜重叠放在一起,拼成果盘;
用牙签扎着吃,既好看又好吃。把西瓜榨成汁;
浇上刨冰捣碎放上糖,既好吃又解暑。
Ⅳ 花式果盘制作方法 各种水果的花样切法与拉花
苹果切法:切苹果瓣是最实用,是最简单随意的。将一个苹果分成4等份,然后平切掉中间的核,喜欢小一点的再分成小即可。也可以用模具切。
水果如果想要快速地切除各种花样,其实可以利用水果模具来实现。而且需要适当学习摆盘,才可以事半功倍地出效果。
Ⅳ 苹果做果盘最简单的切法
用料
主料苹果1个
辅料水果刀1把
苹果花式果盘的做法
1.
把苹果洗净
2.
切成4瓣
3.
每一瓣去除果核,然后切出平面
4.
取一块苹果,倾斜45度两侧分别下刀,切出第一条
5.
还是45度两侧下刀,切出第二层
6.
重复这种切法,一共切出五层,交错推出层次
7.
依此方法,把四块苹果全部切好整理成型
8.
将其装盘,对角摆放
9.
放入果冻点缀即可上桌
Ⅵ 西瓜果盘切法
西瓜果盘第一种切法:
拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手~
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。
5、依次切好摆盘食用。
西瓜果盘第二种切法:
和第一种略有不同~这样切出来的西瓜,吃着有天然冰棒的感觉~
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。
4、取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端。
5、依次切好摆盘即可。
西瓜果盘第三种方法:
1、取西瓜1/4个。
2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。
3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。
4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。(如下图)
5、依次切好摆盘。
西瓜果盘的第四种切法:
这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。
西瓜果盘第五种方法:
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。
1、挖球器一个。
2、最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了。
Ⅶ 水果拼盘的切法有哪些,怎样才能做出漂亮美味的拼盘
其实要想做出漂亮的水果拼盘是非常简单的,除了个别拼盘比较讲究菜盘的样式以外,大部分的水果拼盘都是不需要依靠菜盘来做点缀的,只要水果选的好、颜色搭配合理,哪怕是没有什么刀工的厨房小白,同样可以做出美美哒的水果拼盘。
其实吧,水果拼盘的主要目的只是为了增加食欲,我觉得吃水果最主要的还是要吃着开心,如果光想着雕来雕去,即使雕的再好看也还是要吃掉的,如果不是为了卖出高价,我觉得家常食用是完全没有那个必要的(雕刻法上面的四种方法家常使用足矣,最后送给大家一个“愤怒的小鸟”摆盘,用料是:火龙果、香蕉、葡萄、苹果、蓝莓,希望大家喜欢)。
Ⅷ 水果拼盘图片及做法
用料:
主料:提子适量、芒果1个、樱桃适量
辅料:柠檬适量、菠萝适量、红心火龙果适量
一、提子穿牙签,做出造型。
Ⅸ 水果摆盘的做法大全 水果怎么切才好看