油曲连馍简单做法图片

❶ 陕北油馍馍的做法步骤图，陕北油馍馍怎么做

• 主料：

• 软米5斤

• 小麦面粉1斤

• 辅料：

• 酵母适量

• 食用油适量

• 水适量



11.炸好的油馍馍晾凉后取下油馍馍，(炸好的热油馍馍直接放在盘子里会被压扁的)

12.做好的油馍馍

❷ 莲花馍馍做法图片大全

下面鱼儿来教你好吃好看的白莲花馒头，步骤很详细的，基本上看一遍就学会了，暂时没有时间做，那就先收藏了慢慢再做吧！
主料3人份
面粉500克
温水260克
酵母(干)5克
白糖5克
辅料
红色枸杞子适量
步骤1莲花馒头的做法大全
面粉、酵母、白糖、温水一起加入厨师机搅拌桶内，安装到位，启动4档揉成面团。我用了厨师机，懒省事儿了，也可以把面粉、水放在盆子里用手揉成一个光滑的面团。盖上盖子，静置发酵。夏季温度高，随便放在哪里都会很快发酵的，冬季温度低，放在暖气旁或微波炉、烤箱等密闭的环境中，放一碗热水发酵，增加温度和湿度
步骤2莲花馒头的做法图解
面团发酵到两倍大，拉开面团，里面呈密集的蜂窝状态，闻一闻味道，是发酵后的香味，没有其他异味，这样的面团就是发酵好了
步骤3莲花馒头的家常做法
案板上撒上面粉，把发酵好的面团取出来，放在案板上，排净空气，仔细揉匀。面团不软不硬最好，如果面团太软会不成型，多加点面粉揉进去就好了。老妈告诉我：蒸馒头的面团揉得越多，蒸出来的馒头就会越白、越松软。所以面团需要多揉。揉好的面团就成大小合适的剂子，擀成圆形面片，面片的大小和包子皮儿一样大小就可以了
步骤4莲花馒头的简单做法
把面片对折一下，然后再次对折一下，做两个一模一样的面片，直刀在两个面片上各切上两刀，宽窄均匀一些
步骤5莲花馒头怎么吃
取出边上最长的两片，平行摆放在一起，薄厚、大小最好一致
步骤6莲花馒头怎么做
然后把第二片放在上面，最小的两片放在最上面，要记得最小的两片两个角对着放在一起
步骤7莲花馒头怎么炒
用一根筷子从中间向稍微用点力下压下去。要注意下压的力度，小心不要把面团压断了
步骤8莲花馒头怎么煮
好了，转过来，再用两根筷子一边向下压，一边向中间收紧，这样会自然而然的形成一朵漂亮的白莲花，中间放一颗红色枸杞子，看起来更漂亮。其他的剂子也都全部照样做好
步骤9莲花馒头怎么炖
全部做好了，放进蒸屉上，静置醒发20分钟，直到馒头坯子变得又白又胖，体积比原来大了许多，看起来非常轻盈，这样就醒发好了。开火，大火蒸15分钟就好了。我用的是臻米蒸汽料理机，出热气很快，10秒钟就上汽儿，所以15分钟就可以蒸好一锅了。如果你用的是普通蒸锅，一定要记得上汽后再开始算时间，还要根据馒头坯子的大小增减时间
步骤10莲花馒头怎么煸
时间到了，关火。为了防止出锅后塌陷，关火后要再虚蒸5分钟，然后再打开盖子，这样一锅又白又松软的白莲花馒头就做好了
步骤11莲花馒头怎样煸
馒头换个新花样，教你做好吃好看的白莲花馒头，步骤详细，要收藏

❸ 油馍头的做法和配方

准备用料：油条膨松剂6g、小麦面粉150g、油适量

1、准备面粉。

❹ 陕北的特色小吃“油馍馍”，最正宗的做法是什么

今天要和大家分享的是陕西很出名的白吉馍，也是上周留言区大家提及率很高的一款家常面食。对于一直生活在北京的我来说，白吉馍听起来还挺陌生的，但要说使用白吉馍做的食物，那全国的小伙伴应该都听说过，就是肉夹馍呀！制作肉夹馍所使用的外皮就是白吉馍。

❺ 油馍怎么做又软又好吃视频

用料

面粉 400g

食用油

花椒粉

葱

油馍的做法

• 和面，加温水，顺时针搅拌

  

  
  

❻ 如何做出又软又好吃的油馍

好吃的油馍做法如下：

准备材料：面粉300克、油适量。

步骤：

1、面粉加入适量的开水和成软软的面团。

❼ 油馍的做法

健康功效：

面粉：有养心，益肾，补虚，健脾，和血，止血，解热，止渴，除烦，安神定 志，消肿止疼的作用。

小葱：解热、祛痰、促进消化吸收、抗菌、抗病毒、防癌抗癌。

主料：面粉(适量)、小葱(适量)

做法：准备好原材料。小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状。用刀切成两厘米长左右的段。取一段长条将两边捏住。

两只手捏住两端,向相反的方向拧两下。从上向下摁下来,成小圆饼。小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚。饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎。煎至两面微黄就可以了。