最简单的奶油蛋糕图片

‘壹’ 如何做奶油蛋糕

自制奶油蛋糕的做法

1.准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦

‘贰’ 奶油蛋糕制作方法

奶油蛋糕制作方法

【六寸奶油生日蛋糕】

【食材】：淡奶油500克，细砂糖40克，芒果1个，红心火龙果半个，无花果1个，桃红奥利奥饼干2个，六寸戚风蛋糕胚1个

【辅助工具】：裱花嘴1个，裱花袋1个，软刮片1个，抹刀1把

【制作过程】：

第一步：准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。

‘叁’ 奶油蛋糕在家该怎么做才能香酥柔软呢

制作奶油蛋糕其实是非常简单的，只要按照步骤来，大家都能在家中做出完美的奶油蛋糕。

一、准备好制作奶油蛋糕的食材

首先要准备好制作奶油蛋糕的食材，分别有五个鸡蛋（将蛋清分离），60克纯牛奶，40克橄榄油（植物油也可以但橄榄油会更加健康），细砂糖60g（减肥的人可以用赤藓糖醇这样的代糖），淡奶油500g左右，面粉90g左右，各种新鲜的喜欢吃的水果。将鸡蛋、橄榄油和牛奶放入碗中，用打蛋器搅拌至彻底融合不分离，然后筛入低筋粉90克，画“Z”字形搅拌至无颗粒，加入柠檬汁，60克细砂糖分三次放入。

奶油蛋糕并不是很难制作的一道甜品，只不过制作过程比较麻烦，所以大家更加喜欢在蛋糕店里购买。

‘肆’ 咖啡奶油蛋糕如何做，松软绵润，香气十足，简单美味又营养

咖啡奶油蛋糕如何做，松软绵润，香气十足，简单美味又营养？

但是，为什么说早饭和懒床不可兼得呢？就喜欢喜爱头天晚上将点心搞好，第二天早上冲杯牛乳或者咖啡就能开动了，不用很早起，一家人镇定自若，美美哒吃一餐，再不会呈现出一种手足无措，鸡犬不宁状态。今天就给大家共享这一款“咖啡蛋糕奶油”的做法。即使不容易蛋糕裱花，也可以简单制做。下面就来看看做法吧。超简单，一看就会哦。学了做给孩子吃，再不用买路边小吃，孩子身高高！

【咖啡蛋糕奶油】食物：新良蛋糕粉40克，食用油40克，生鸡蛋4个，细砂糖40克，咖啡粉3少。鲜奶油130克，细砂糖13克。做法：

第四步

将面糊从高处倒进烘烤盘，震出汽泡。然后将烘烤盘放入加热好一点的电烤箱，150度烤35min。取下晾凉。将晾凉的蛋糕用正方形切模切割成小三角。.鲜奶油添加细砂糖消磨。

挤上鲜奶油，放置是银珠，生日蛋糕就做好。做法简单，那你也看一下吧。打发蛋白拌入面糊里需要注意技巧，切勿拌和，划圈，一定要翻拌。烤箱温度应该根据每家烤箱温度来定。

‘伍’ 巧克力奶油蛋糕的做法

食材明细

可可戚风

• 大鸡蛋5个

• 牛奶100克

• 优质可可粉20克

• 玉米油65克

• 低筋面粉80克

• 细砂糖80克（加入蛋白糊）

• 辅料

• 白醋数滴（打发蛋白用）

• 香草精数滴

• 巧克力奶油

• 黑巧克力100克

• 牛奶80克

• 动物性淡奶油220克

• 细砂糖20克

• 酒糖液

• 细砂糖1大勺

• 热水1大勺

• 白兰地1大勺（或朗姆酒）

• 甜味口味

• 烘焙工艺

• 数小时耗时

• 高级难度

巧克力奶油蛋糕的做法步骤

• 

  22

  做好的蛋糕，密封好冷藏两个小时以上再切，切面会比较整齐。

‘陆’ 蛋糕怎么做

蛋糕一直是我很喜欢吃的食物，不管是从它的外形还是从它的口感上都超级棒，在我的印象中，精致好看的蛋糕大多数都带有奶油，吃多了发腻，而且有很高的热量。尤其是在夏季，奶油蛋糕即使再甜美，也会被很多人拒绝。今天就来给大家分享一个不用奶油，不用烤箱就做出来的蛋糕。

结语。

这个酸奶，水果蛋糕看起来特别的好看，用酸奶代替了奶油，口感上更清香不会腻，夏天吃起来很清爽，搭配柔软的蛋糕胚和香甜的水果。在夏季是非常受欢迎的一款蛋糕。

这款蛋糕不用烤箱，不用奶油，做出来非常的香甜柔软，吃多了也不会腻，如果喜欢的话我一定要试一试这款酸奶水果蛋糕，家里的老人孩子都喜欢吃。

‘柒’ 经典奶油蛋糕怎么做

主料

低筋面粉65g 鸡蛋3个

淡奶油200g 白砂糖（蛋清）30

白砂糖（淡奶油）40 泡打粉1g

牛奶60ml 植物油20g

经典奶油蛋糕卷的做法步骤

22.食用时切块即可

‘捌’ 奶油蛋糕怎么做

材料

面粉3勺、鸡蛋4个，纯牛奶6勺，白糖4勺，盐、油少许

（勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶为超市买的袋装普通奶）

做法

1、先将蛋清与蛋黄分离。

2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。

3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。

4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。

5、加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌均匀。

6、搅拌均匀后再倒入另一半，继续搅拌均匀。

7、电饭锅预热，内胆四周涂抹一层植物油，以防止粘连。

8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内，锅在桌面磕几下，震出原料中的气泡。

9、按下煮饭键，等跳到保温档时用毛巾捂住通风口，焖20分钟。

10、然后再按下煮饭键，20分钟后就好啦！

材料

一个烤好面包（没有任何的装饰的，在各个蛋糕店有卖）

炼乳

纯牛奶一点点，不用太多，不然就稀了（像蒙牛的那种)

做法

1、将牛奶加热煮熟，再将炼乳用小勺放入一个大碗中（汤勺10-20勺）

2、把煮好的牛奶倒进去，搅拌均匀，这就是简单的奶油了！

3、把做好的奶油冷却后，用小刀抹在面包上（要抹整齐，劲量不要让手抖动，不然就不好看了），一个简单的奶油蛋糕就做好了~~

‘玖’ 奶油蛋糕的制作方法

食材用料：鸡蛋4个相克食物，白糖50克相克食物，玉米油35克，低筋面粉80克了，牛奶40克相克食物，淡奶油200克。

奶油蛋糕的做法详细步骤：

奶油蛋糕的做法图解1.先烤一个蛋糕胚，把蛋白与蛋黄用隔蛋器分开，蛋白要放到无油无水的盆里，一点蛋黄都不能沾到！

菜谱小贴士：

只要戚风蛋糕蛋白打发好，翻拌方式没有错，几乎就没有失败，戚风蛋糕能做好，大家就可以发挥想象给自己的家人做上几款简单的生日蛋糕还是不成问题的！