清明节简单拼盘的图片_中国的饮食风俗

❶ 中国的饮食风俗

1、重阳节吃重阳糕

据史料记载，古人在重阳节前后几天制作的松糕称作重阳糕，又称花糕、菊糕、五色糕。据说，早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的，或以江米、黄米面蒸成粘糕饼，似“上金”、“下银”的花糕。

2、重阳节饮菊酒

重阳佳节，我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载，是盛行的健身饮料。

3、重阳节吃糍耙

吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可。

4、清明节吃青团子。

清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。

5、清明时节吃吃清明螺。

清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。

热点内容

宸哥穿衣服图片发布：2025-05-22 18:44:57 浏览：271

word怎么裁剪圆形图片发布：2025-05-22 18:32:31 浏览：773

上班动漫图片发布：2025-05-22 18:32:25 浏览：849

可爱的女动漫头像图片发布：2025-05-22 18:23:11 浏览：65

昆虫记8k手抄报图片大全简单发布：2025-05-22 18:19:44 浏览：564

女生真实宾馆图片发布：2025-05-22 18:12:27 浏览：207

康熙通宝价格及图片发布：2025-05-22 18:12:26 浏览：1000

手指擦伤图片男生发布：2025-05-22 18:10:46 浏览：920

玉米怎么画图片大全发布：2025-05-22 17:45:50 浏览：967

皮草V领衣服男图片发布：2025-05-22 17:44:08 浏览：146

韩版衣服搭配女装图片发布：2025-05-22 17:42:36 浏览：74

女孩穿着透明内裤图片发布：2025-05-22 17:37:22 浏览：280

qq在线制作文字图片发布：2025-05-22 17:37:16 浏览：139

女孩舞蹈妆脸容图片大全发布：2025-05-22 17:36:38 浏览：3

半年宝宝发型图片发布：2025-05-22 17:34:24 浏览：634

大美女头像可爱图片发布：2025-05-22 17:34:16 浏览：500

吉利婚车高清图片发布：2025-05-22 17:31:29 浏览：514

儿童漏印版画图片简单发布：2025-05-22 17:27:19 浏览：62

开朗男生的头像图片发布：2025-05-22 17:26:30 浏览：384

玲珑红豆高清图片发布：2025-05-22 17:26:25 浏览：441

清明节简单拼盘的图片