最简单的点心图片

A. 夏天可以亲手做什么小点心

1、香芒蜜豆养颜捞

原料：龟苓膏、三色蜜豆、芒果、炼乳。

做法：1、提前做好龟苓膏（龟苓膏的做法见此）；
2、用刀将龟苓膏划成小块，放入碗中；
3、加入三色蜜豆；
4、芒果去皮去核、切成小粒；
5、将芒果粒加入龟苓膏；
6、浇上少许炼乳。
爱心小贴士：
1、龟苓膏放入碗中时，最好同时倒入一些龟苓膏的汤汁，口感会更好；
2、炼乳根据自己的口味逐量增减；
3、蜜豆和芒果的甜味会缓解龟苓膏的苦味，如果不适应的同学可以再调入些蜂蜜。

B. 鸡蛋糕怎么样蒸的又嫩又好吃

烹饪技巧

1、全蛋的打发要注意温度，夏天时如果使用冰鸡蛋，或者冬天气温较低时，要将打蛋盆坐于温水中打发。夏天打发全蛋也可以不坐于温水中，但需使用常温鸡蛋，将冰鸡蛋提前置于室温下回温即可；

2、糖粉要一次性加入，不要分次，全蛋打发要一股作气高速打发，中途不要停；

3、筛入面粉后翻拌面糊要注意手法，用不规则方式划拌，或者从下往上翻拌，然后在盆沿震开干粉团，手法要快，也不要打圈，否则面糊容易消泡；

4、这款蛋糕是无油版，如果想做成有油版，可在步骤5之后加入15-20克色拉油，然后再搅打1分钟后再筛入面粉即可；

5、蒸锅的盖子最好使用拱形的玻璃盖，这样在蒸制的过程中，水汽积累到顶部后会顺着锅盖流下来，不会滴到蛋糕表面影响成品美观。

C. 小点心有哪些

6款简单又好吃的精致小点心

一、香炸米饭团

食材：米饭1碗，鸡蛋一个，面包糠少许，寿司醋适量

做法：

1、做好的米饭稍稍晾凉后加入1勺寿司醋和少量盐拌匀后捏成饭团，饭团要坚实一点儿；

2、鸡蛋打散，将饭团放入蛋液中，均匀的裹上一层蛋液，再裹一层面包糠；

3、热锅烧油，油五成热时放入饭团，表面炸至金黄捞出即可。

二、香蕉酥
食材：南瓜、香蕉、糯米粉，食用油

做法：

1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖

2、南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性

3、香蕉去皮后先切断，再切成细条

4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状

5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分

三、草莓大福
材料：糯米粉300g，细砂糖27g，盐1撮，水约225ml

做法：

1、将除水外的材料放入盆里，视面糊的硬度一点点加水，糅合面团像耳垂般硬度

2、用手将面团剥开约4cm的块状，压平，再用蒸锅大火蒸约20分钟

3、 蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘，将面团趁热捏成饺子皮状

4、再将草莓包入即可

四、紫薯饼
食材：紫薯中等个4条、糯米粉7勺、芝麻适量

做法：

1、紫薯蒸熟后压成泥

2、慢慢加入糯米粉，边揉边加，太干可加点水

3、取小快先搓圆再轻压扁，两面在压点芝麻

4、用平底锅两面稍煎即可

五、苹果饼

食材：苹果3个、糯米粉适量、面粉适量、白芝麻适量

做法：

1、3个苹果清净去皮，用擦子擦成蓉或者细丝；

2、苹果蓉中加入适量面粉及糯米粉直至和成面团，面粉与糯米粉的比例没有一定要求，糯米粉有利于增加软糯口感；如果放糯米粉较多，会很粘手，做饼时可以在手上抹些油防粘手；

3、将和好的面团做成小饼状，两面粘上芝麻备用；

4、电饼铛或者平底锅烧热，刷上油，放入小饼煎至两面金黄即可；

六、红糖小锅盔
食材：面粉、红糖、酵母粉

做法：

1、面粉加入酵母，揉成面团发酵至两倍大；

2、面粉与红糖以1：4的比例调成红糖馅；

3、发酵好的面团分成大小相同的小剂子；

4、取一个小剂子擀成中间厚四周薄，包入红糖馅，封口，再按成小饼状；

5、锅中刷薄油，放入饼剂，盖上锅盖，中小火，一面烙至泛黄后翻面，再盖上锅盖，至两面黄就好

D. 好吃的面食做法和图片

【奶香玉米贝壳面包】

食材：玉米面200克，一个鸡蛋，4克酵母，230克面粉，温牛奶，一勺白醋，90毫升的清水等

奶香玉米贝壳面包
【做法】：

松软可口，造型别致，还带着淡淡的奶香牛奶味，营养又美味，做法超简单

1.现在碗中倒入玉米面200克，用开水烫一下，烫过的玉米面口感会更好，更加的细腻，趁着玉米面温热再加入4克酵母，打入一个鸡蛋，再倒入230克面粉，用温牛奶和面，揉成一个中度软硬的面团，醒发至两倍大。

2.在案板上撒上一层干面粉，把醒发好的面团放在案板上，揉搓一下，排净里面的空气，搓成长条，下大小均匀的面剂，然后取一块面剂再揉搓一下，像揉馒头一样，然后揉成小面团用擀面杖擀成厚度大约3毫米的小圆饼。

3.用一根筷子在饼的中间部分从左压到右压一下，上面的不要压，下面的压，然后用筷子在中间部位夹一下，再折叠起来，全部做好之后盖上一层棉布醒发10分钟左右。

奶香玉米贝壳面包
4.取一个无水无油的碗里面倒入半勺面粉，再加入一勺白醋，90毫升的清水，搅拌均匀。

5.电饼铛里刷上一层油，把做好的贝壳生胚放到电饼铛里，大约煎1分钟左右，把刚才搅拌好的面粉水倒进去，在表皮撒一层芝麻，盖上盖子把水分焖干，水分焖干后就可以吃了，做法简单，非常的蓬松暄软。

E. 点心企鹅酥怎么做，最好有图片

材料
面粉300克，白糖100克，猪油120克，色拉油25克，鸡蛋25克，小苏打1克
做法
1、将猪油和白糖放入不锈刚盆内，用手根充分擦透；
2、分三次加入鸡蛋充分擦透；
3、再分二次加入色拉油拌透；
4、加入面粉和苏打粉的混合物；
5、自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋；
6、分成小份，用手搓成圆形用手按平，或用小模子做成各种样子放入烤盘中；
7、烤箱180度预热后，第二层20分钟左右即可。