‘壹’ 晚饭的做法简单
工作中了一天,饥火烧肠的回到家以后就爱吃点简易、身心健康、营养成分的特色美食。假如时间充足得话,还是能够 实际操作一些简单的食物,让自身饥饿感满满的。能够 依据自身的爱好去做,还可以看一下有关非常简单的晚饭菜谱的详细介绍,假如不容易做,能够 依照流程实际操作,也不是很繁杂,吃起来实际效果还不错。
过桥米线
1.过桥米线放进煲里等水烧开后,煮3~4分钟,歇火,不必开启煲盖,等过桥米线变松,冲凉水;
2.虾丸切半,鸡肉火腿肠切条,西红柿切割成8瓣,菜心洗干净,海菜发洗干净;
3.烧滚油1汤勺,下生姜片,大蒜进行爆香,添加虾丸,鸡肉火腿肠稍炒两下,倒进老母鸡汤,加适当的冷水至汤滚,放海菜、西红柿和菜心,熟后再放过桥米线,至所有原材料烧滚后,调料放色拉油和葱段便出。
炒面
1.煮锅开水,天赋加点盐,下边;
2.炒菜锅滚油,先炒蛋,炒过盛出预留;
3.锅内用炒蛋剩下的油加圆葱、姜片进行爆香,添加西红柿和少量水炒至酥烂,再添加刚刚炒好的生鸡蛋;
4.洒上葱段、白胡椒粉、盐炒匀就可以,熄火;
5.把下好的面捞到炒菜锅里,跟炒好的菜翻拌,起锅摆盘;
通心粉
1.烧一锅沸水,放盐和少量油;
2.下通心粉,煮大概8~9分钟(依据通心粉样子不一样,时间各有不同),捞起来沥水;
3.炒菜锅烧开,加少量食用油,下香肠碎屑煸炒,加蔬菜水果碎;
4.加少量盐煸炒;
5.添加控干水份的通心粉,煸炒;
6.淋一点生抽酱油,起锅。
炒年糕
1.把红萝卜和葱段一起炒至进行爆香,随后放水;
2.水开之后,添加韩式辣酱和白砂糖适当,再次烧开;
3.水再度开后,放进年糕片,火灾再次煮,直至料汁收湿。
杂酱面
1.将鸡蛋面饼用小水泡开,捞出面备用。建议尽可能应用新鲜搞出的面,在农贸市场有卖;
2.把生鸡蛋打撒,添加适量的木薯淀粉及其绍兴酒、盐等调味品。待油热以后入锅,要用炒勺不断滚动,要保证 生鸡蛋不必炒得太老,而且要散一点,熟透以后就盛出去备用;
3.将猪瘦肉切割成肉沫,清洗后在锅中少放一点油,油烧以后翻炒肉末,等油出得类似就添加米酒跟生抽酱油,随后将肉沫盛出;
4.锅内存着的动物油不必扔掉,把干黄酱、黄豆酱搅拌均匀一起炒。找不着这2种酱的能够 立即用外边买的拌面酱再加一点香油一起炒,喜爱甜味得话能够 添加辣椒酱;
5.等酱加温到凸起热气泡,就倒进炒好的肉沫跟生鸡蛋碎、生姜沫(切特细),转文火,渐渐地熬;
6.一切都准备好后再灼鲜面条,自然最好焖面,没有得话就用混沌皮面,那样会便捷许多 。面煮好啦捞在盘里,随便再加炒酱就可以。
晚餐不必吃得太撑,七分饱最好是,饭食还要挑选易于消化口味淡的,不必暴食暴饮。
‘贰’ 自己一个人在家吃什么饭简单
适合一个人吃的简餐三明治
‘叁’ 只有15分钟,晚饭准备点啥比较好
当下社会忙忙碌碌,晚餐只有半个小时的吃饭时间也是很常见的,吃完饭可能还要去加班,要去上学或者去运动充电。但晚餐还是必须要吃的。
如果是我,我个人推荐吃”炒饭+简单的蔬菜汤”的组合,快速易做,又营养丰富。想起我小时候,吃完晚饭要赶去上晚自习,所以就经常下午放学后做个炒饭吃,加上自家做的腐乳或者辣椒酱,别提多美味了,百吃不厌。
第一种 烧一个荷包蛋 家里有馒头的话再炒个馒头丁 这样主食里既有汤又有蛋白质碳水化合物,馒头也容易消化吸收。前提是一个荷包蛋一个小馒头。再配上一碗番茄香蕉酸奶捞,更加有利于胃肠消化。全程大约10分钟即可吃饭。
第二种 煮个酸汤面配一盘凉拌菜 酸汤面先调好汁 用一小匙生抽,一小匙味极鲜酱油,2克盐,5克熟油,2克鸡精,5克辣椒油,一汤勺醋,3滴香油,一把小香葱切葱花一桶放入碗里搅拌均匀备用。锅里烧开水,下入面条,煮熟捞到调料碗里,然后舀两勺面烫调匀即可。再拌个凉菜,像西兰花,黄瓜木耳,苦瓜,蒜泥菠菜等,有很多新鲜时蔬可用来搅拌吃。全程大约15分钟即可吃饭。