① 好看又好做的水果拼盘
水果拼盘的制作材料:
主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料:樱桃5克
水果拼盘的特色:
造型生动、形态各异,诱人食欲。
教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘才好吃
1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7. 将草莓100克、苹果100克洗净;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘的制作要诀:
用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。
小帖士-食物相克:
橙子:橙子忌与槟榔同食。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
望采纳。。。谢谢!!
② 水果拼盘图片及做法
用料:
主料:提子适量、芒果1个、樱桃适量
辅料:柠檬适量、菠萝适量、红心火龙果适量
一、提子穿牙签,做出造型。
③ 简单好做的水果拼盘怎么做
主料:
苹果1个、橘子1个。
辅料:
葡萄干1克。
做法:
1、把苹果洗好,并削好,如下图所示。
④ 怎样做简单的水果拼盘
很多朋友看到外面的餐馆做出来的水果拼盘是非常好看的,自己又想制作一下,但是无从下手的感觉。水果的拼盘其实就是水果的搭配和刀工。如果没有好的刀工那么就可以切好水果之后,做好摆盘这一块,也是可以做得很漂亮很有食欲的。
1、水果魔方
需要水果:猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。
制作方法:将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点,就很完美啦。
作为10种创意水果拼盘图片中最简单有创意的水果拼盘,果果认为这是在视觉上是最为冲击的,之所以创意是因为它很像魔方。大家没有玩过也都看过魔方,三横三列的魔方用水果来表达,让人们有一种情感的寄托,好像吃了都会变聪明一样,哈哈!
2、海星欧蕾
需要水果:草莓、橙子。
制作方法
1、将草莓洗干净后直接摆放在盘中备用。
2、用取2~3个橙子切片后,将过小的橙子切片丢掉,然后摆放盘中一圈即可,多余的橙子切片可放在中间堆叠。
3、将洗净的草莓对方在盘中央即可。
这样一个简单而又富有创意的水果拼盘就制作好了,草莓欧蕾配合橙子酸甜,吃起来很美味,颜色搭配也非常显眼,都是食欲色哦!最重要的是简单!
3、猫头鹰
需要水果:草莓、菠萝、猕猴桃、小橘子。
制作方法:将水果切片,尤其草莓、橙子、菠萝都要切得有型。要记得留下一半草莓来作为猫头鹰的眉毛和鼻子哦。
作为10种创意水果拼盘图片中可爱的小动物,这个季节给孩子做一个这样的水果拼盘是非常棒的。按照图中的方式制作方法摆放即可。
4、海龟先生
所需水果:猕猴桃:草莓。
制作方法
1、将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。
2、再取3个猕猴桃,2个对半切成作为海龟的两手两脚,另外一个猕猴桃按照4:1的样子切出来,作为海龟的头和尾巴。
3、可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰,在配合一个草莓帽子,就完美了。
在10种创意水果拼盘排行中,果果认为这一个水果拼盘采用的水果种类最少,制作也非常简单,所以果果非常佩服它的创意,水果拼盘制作成小动物的样子,总是会受到大人小孩子一同的喜爱!
5、欢乐兔子
所需水果:蓝莓、菠萝、草莓、猕猴桃、香蕉。
这个分量十足的大白兔,感觉像是藏了很多私房钱啊有没有,这样可爱的兔子,还有那两颗突显的大白牙,拿出来聚会真的是眼前一亮的精品啊!
6、草莓雪山
所需水果:草莓
制作方法
1、将草莓洗干净后,尽量将水甩干。
2、将草莓尖端朝上放在盘中,可根据自身需求决定草莓数量。
3、将白巧克力酱或者甜牛奶浇在草莓上,就可以啦!
这款几种创意水果拼盘图片中可以说是最简单了,将草莓按图中形式摆放,适当可向上堆叠成山丘,然后撒上白色巧克力酱,那可以瞬间俘获大人和小孩子的味蕾。
⑤ 鱼形水果拼盘图片及做法大全
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花(水果拼盘之摆盘)
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
今天教大家做两款有趣可爱的盘饰,非常容易配搭菜肴,轻松地为你的菜肴加分。
做法也非常简单,只需花上一二分钟,感兴趣的朋友也跟着做做看吧。
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
圣女果小金鱼戏水
材料:圣女果1个、黄瓜1小段、指天椒1个、葱1根
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
做法:
1、材料备好。
2、圣女果从中间切开两半,取一半做为鱼身。
3、辣椒切圈。
4、葱切花。
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
5、黄瓜段切开两半。
6、取一段斜着切开。
7、沿着斜切面开始薄薄切成梳子状,顶部相连不要切断,切5片为一组,共切两组。
8、放入盘中,调整好。把圣女果当鱼的身体,辣椒圈当鱼的眼睛,黄瓜片摊开,当鱼的尾巴,葱花当水泡,盘饰就做好了。
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
技巧:
黄瓜切片一定要薄,大小要均匀,顶部相连不能切断,切好的黄瓜片摊开即可当小金鱼的尾巴。
西红柿花
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
材料:西红柿1个、香菜叶2根
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
做法:
1、材料备好。
2、西红柿洗净擦干,摘掉西红柿蒂。
3、像削水果一样将西红柿削皮。
4、小心从柿皮的一端卷起,皮面朝里卷。
5、使之成为一朵花。
6、放入盘里,配上香菜叶装饰。
圣女果小金鱼戏水 & 西红柿花
技巧:
1、削皮的时候最好保持统一的宽度,这样做好的花瓣才会漂亮。
2、最好削成一整条完整的皮,太短无法卷成一朵好看的花。
3、卷的时候力度要把握,卷太紧花朵不好看,卷太松难以成型。
4、可以用牙签固定,方便定型移动,不用也可以。
⑥ 想要做漂亮的水果拼盘,应该准备什么
材料:枇杷、 香蕉、黄瓜 、树莓(如果季节原因,可以换其他水果搭配)第一步可以根据做拼盘的水果准备合适的盘子,一般情况下白色的盘子都是首要的选择,但也可以选择一些造型各异的盘子来制作水果拼盘,水果丰富、营养全面等诸多优点而备受大众喜爱,目前水果拼盘也成为了一道家常自制小吃。
⑦ 代表童年的水果拼盘的材料做法和图片
1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7. 将草莓100克、苹果100克洗净;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11. 另一只约重200克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
另一种:萝卜、小番茄、竹签做成一个摩天轮。可以用些草莓或橙子装饰下摩天轮。
两个苹果做成两个小人儿。黄瓜切片做成草地。 (这个简单)